ミックスソースを蒸し煮する方法

ミックスソースを蒸し煮する方法

過去10日間、インターネット全体での食料生産に関する人気のあるトピックの中で、「ミックスソース蒸し肉の作り方」が多くのネチズンの注目の焦点になっています。それが家庭料理愛好家であろうとフードブロガーであろうと、彼らはその他のソースをマリネするための独自のレシピとヒントを共有しています。この記事では、ネットワーク全体のホットディスカッションコンテンツを組み合わせて、ミックスソースの生産方法を詳細に分析し、構造化されたデータとステップの説明を提供します。

1.ミックスソース蒸し剤の基本的な成分

2。ミックスソースを蒸し煮るための手順

1。材料を準備します：豚バラ肉を2〜3 cmの正方形に2〜3 cmに切り、冷水に30分間浸して血液を除去します。緑の玉ねぎを細かく切り取り、生ingerをスライスし、ニンニクを刻んで脇に置きます。

2。ブランチトリートメント：冷水で肉を鍋に入れ、少し調理用ワインと生ingerのスライスを加え、強火で沸騰させ、フォームからスキム​​し、3〜5分間閉じて、取り除いて排水します。

3。炒めたスパイス：少量のオイルを鍋に加え、岩sugarを加え、溶けて琥珀色になるまで弱火で炒め、すぐに湯通しした肉の部分を加え、炒め物と色を加えます。

4。味付けと煮込み：エシャロット、生inger、ニンニク、すべてのスパイスを加えて炒め、明るい醤油と濃い醤油を注ぎ、一杯のキューブなしでお湯を加え、強火で沸騰させ、1〜1.5時間ゆっくり煮ます。

5。完全なジュースコレクション：肉が柔らかく腐った後、高強火をかけてジュースが厚くなるまでジュースを閉じ、期間中に連続して炒め、ペーストの底を防ぎ、最終的にあなたの個人的な好みに応じて塩味と光を調整します。

3.インターネット全体で熱く議論されているその他のソースを作るためのテクニック

4.ミックスソースを食べるさまざまな方法

1。その他の麺：調理済みの麺に準備した混合ソースを注ぎ、細かくキュウリ、細かいニンジンなどのサイドディッシュを混ぜて、均等にかき混ぜて食べます。

2。ミックスソースビビンバップ：スプーン一杯の混合ソースを熱いご飯に注ぎ、刻んだ緑の玉ねぎとゴマを振りかけます。これはシンプルで美味しいです。

3。ミックスソースパン：パンの詰め物として混合ソース蒸しライスを使用し、蒸したパンは香りがよいです。

4。混合豆腐：柔らかい豆腐にホットソースを振りかけ、コリアンダーを振りかけると、簡単な皿が仕上げられます。

5.よくある質問

Q：ミックスソースが塩辛い場合はどうすればよいですか？
A：適切な量の砂糖または水を追加して希釈するか、より多くのステープル食品で食べることができます。

Q：豚バラ肉の代わりに何を使用できますか？
A：代わりに豚の脚の肉、梅の花、鶏の脚の肉を使用できますが、味はわずかに異なります。

Q：ミックスソースをより香りの良いものにする方法は？
A：香りのレベルを高めるために、小さなスパイスパウダーまたはゴマペーストを追加してみてください。

Q：ミックスソース蒸しライスはベジタリアン版として使用できますか？
A：もちろん、肉をシーイタケキノコやカキのキノコなどのキノコに置き換えることもおいしいです。

上記の詳細な手順とテクニック共有を通じて、私はあなたが混合ソース蒸しライスを作る方法を習得したと思います。この料理はおいしいだけでなく、多用途でもあり、家庭料理で非常に実用的な料理です。すぐに試してみて、ダイニングテーブルに余分な食事アーティファクトを与えましょう！